Здравствуйте. Если бортовик показал 73°С и при этом вентилятор работает на максимальной скорости, то это указывает на неисправность датчика температуры, расположенного на корпусе термостата. Решение проблемы - в замене этого датчика. Подробнее по замене датчика смотрите здесь: https://autoguruclub.ru/threads/opel-astra-zafira-zamena-datchika-temperatury-oshibka-011517.12561/
