Квас

Кто бы что не говорил, но квас для меня один из самых лучших напитков в летнее время. Не пиво, не минералка, а именно квас. А бочки с квасом, которые стоят постоянно на улице, в которых продают его - это неотъемлемый атрибут начала жаркого летнего периода. Лично у меня такая ассоциация с детства.

 

Вкуснее кваса только лимонад. Особенно когда он самодельный или Мохито.

 

Летом Квас, наверно, самый ходовой напиток после Пива!))

 

Летом в жару часто беру квас с бочек, очень вкусный.

 

Тот который из бочек наливают. Вот тот мне нравится.

 

Кто-нибудь видел эти бочки изнутри? Мне повезло. Старшая сестра в 1971 году работала продавщицей кваса. Для меня-пацана было тогда делом чести забраться на пустую (как мне казалось) бочку и заглянуть внутрь. Кончилось тем, что меня оттуда выудили, но вот налёт какой-то липкой субстанции толщиной сантиметров в пять на стенках бочки запомнился на всю жизнь. Не думаю, что сейчас, спустя 50 лет, что-то изменилось, кроме самой ёмкости, конечно.