Я вот всю жизнь мечтал о Волге ГАЗ-24, но когда наконец взял, то первые месяцы тоже удивлялся. Расход бензина как у трактора, а шумоизоляция как в консервной банке. Но я не разочаровался, потому что знал, на что шёл. Машина должна работать, а не блестеть как новогодняя ёлка.
Насчёт ваших случаев скажу так. Раз скрипит салон, значит где-то пластик трётся или крепёж ослаб. Я бы снял обшивку да проложил мягкой тканью или поролоном, и весь скрип уйдёт. У меня на Москвиче так и было, после проклейки салон тише стал. А шумоизоляция, Мария-Я, дело наживное, можно за выходные дверные карты обклеить вибропластом, и гул заметно поубавится. Только не переусердствуйте, а то тяжелее станет.
Что до BMW X5, то тут и думать нечего. Такая машина для трассы и больших расстояний, а в городе она мучается. Подвеска жёсткая, потому что рассчитана на скорость и управляемость, а не на ямы в асфальте. Для дачи и рыбалки я бы посоветовал Ниву или Патриот, там и парковаться проще, и на бордюры заезжать можно без страха. А если уж хочется комфорта, так возьмите обычный седан или универсал, и спина не будет болеть после двух часов.